Flam de formatge elaborat amb llet pasteuritzada de vaca d’origen Catalunya, de textura cremosa i sabor suau, ideal com a postres.
Ingredients: llet pasteuritzada de vaca, gelificants (carragenat i goma garrofí) i caramel (0,8%).
Origen de la llet: Catalunya.
Valor nutricional per 100 g:
Energia 797 kJ / 191 kcal · Greixos 11,1 g (saturats 7,9 g) · Hidrats de carboni 18,5 g (sucres 17 g) · Proteïnes 4,1 g · Sal 0,14 g.
Instruccions: Conservació a temperatura entre 0–4ºC.
